Château Goudichaud 2023
Château Goudichaud 2023
Droog
Complex
Fruitig
Dit familiedomein werd in 1930 opgericht door Henriette Glotin. Ze was één van de eerste vrouwelijke wijnmakers en leidde het domein met veel passie en enthousiasme. Vandaag staat Yves Glotin aan het roer van het domein dat zo’n 120 ha beslaat waarvan 60 ha wijngaard. De wijngaarden zijn gelegen midden in de natuur, omgeven door bossen en kleine riviertjes. Deze frisse, maar rijke witte wijn is heerlijk bij vis of koud buffet.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13 %
BOIR score
81/100
Waar komt de wijn vandaan?
Bordeaux, een van de meest prestigieuze wijnregio's ter wereld, ligt in het zuidwesten van Frankrijk en produceert wijnen die dienen als referentie voor wijnbouw over heel de wereld. Het gebied heeft een gevarieerd terroir dat bijdraagt aan de complexiteit van de wijnen en zijn verschillende appellaties. Wist je trouwens dat de haven van Bordeaux een cruciale rol speelde in de verspreiding van wijn door Europa tijdens de middeleeuwen?
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
85% sauvignon blanc, 10% muscadelle, 5% sémillon
In de kelder
Rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Intens strogeel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
exotisch fruitcitrusfruit
Terroir
krijt
Bloemen & kruiden
bloesem
Vinificatie
toastbakkersgist
Aan tafel
Foodpairing
Gerookte vis,Witte vis,Zeevruchten
Aanbevolen glas
standaard wittewijnglas
Serveertemperatuur
gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2024 - 2026
Op zijn best: 0