ALFRIE "Red Luv"
Deze ready to serve-mocktail is het resultaat van een samenwerking tussen Fryns Distillery in Hasselt en bekroond sommelier Tom Ieven. Het is een verfijnde alcoholvrije cocktail met lokale ingrediënten die zowel als aperitief als bij gerechten geserveerd kan worden. Voor deze Red Luv werden onder andere redlove-appels, framboos en kardemom gebruikt. Een combo die zorgt voor een fris, fruitig en floraal drankje. ALFRIE kreeg van Gault&Millau bovendien de Culinary Innovation Award 2025.
ALFRIE "Red Luv"
Complex,fruitig,kruidig,zachte zuren
Deze ready to serve-mocktail is het resultaat van een samenwerking tussen Fryns Distillery in Hasselt en bekroond sommelier Tom Ieven. Het is een verfijnde alcoholvrije cocktail met lokale ingrediënten die zowel als aperitief als bij gerechten geserveerd kan worden. Voor deze Red Luv werden onder andere redlove-appels, framboos en kardemom gebruikt. Een combo die zorgt voor een fris, fruitig en floraal drankje. ALFRIE kreeg van Gault&Millau bovendien de Culinary Innovation Award 2025.
Formaat
70.0 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
0 %
Wat geeft dat in het glas?
Ingrediënten
Appel
Aroma's en smaak
exotisch fruitrood fruitspecerijen
Mondgevoel
Fris
Aan tafel
Foodpairing
Gebakken eend,Witte vis,Zeevruchten
Aanbevolen glas
standaard rodewijnglas
Serveertemperatuur
koelkast 5-8 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 0 - 0
Op zijn best: 0
What's your drink?
