Teso La Monja "Romanico" 2020
Teso La Monja "Romanico" 2020
Épicé
Ce domaine dynamique et moderne obtient depuis des années les meilleures notes dans les concours les plus prestigieux. Les plus grands connaisseurs en font également l’éloge. Le bouquet est sauvage, avec des notes de fruits rouges, de fleurs, de chocolat, de clous de girofle et d’un peu de kirsch. En bouche, ce sont plutôt les fruits noirs qui prennent le dessus, avec une légère touche balsamique, beaucoup de fraîcheur et un piquant raffiné.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14.5 %
La signature du vigneron
Dans la cave
Élevage en beton, Élevage en fût de chêne usagé, Élevage sur chêne neuf
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits rouges, fruits noirs
Fleurs & herbes
rose
Vinification
grains de café torréfiés, chocolat, épices
Évolution
pointe balsamique
À table
Accords mets et vins
Barbecue, Viande rouge et volaille
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2023 - 2028