OPIUS Nigredo
OPIUS Nigredo
Toasté
Peu amer
Ample
Le temps et la précision sont primordiaux pour la distillation de cet OPIUS. La recette de ce Nigredo s’inspire d’anciens textes alchimistes. La boisson doit d’ailleurs son nom à l’une des 4 étapes alchimiques. Il s’agit d’une boisson sans alcool aux notes de caramel, de café torréfié et de chêne toasté. À savourer pur à la fin du repas, en mocktail ou en cocktail.
Format
50.0 cl
Type de fermeture
Liège
Alcool
0 %
À propos du producteur
L’essence d’OPIUS est la redéfinition de spiritueux. La marque est née de la conviction qu’une boisson passionnante ne doit pas toujours être alcoolisée. Leander Beuckels et Lucas Lambrechts se sont penchés sur la question avec Benedikt Sas, professeur à l’université de Gand. Avec ses spiritueux sans alcool à base de plantes et d’herbes, OPIUS ne cherche pas seulement à s’imposer sur le marché du sans alcool, mais aussi sur la scène des cocktails. Les noms des articles renvoient à la branche scientifique à la base des produits : l’alchimie et la recherche dudit élixir de longue vie.
Que donne-t-il dans le verre ?
Ingrédients
Chêne
Arômes et goût
maltvanilleréglissechocolatcaramelgrains de café torréfiésenfumé
Sensation en bouche
Soyeuse, Ample
À table
Accords mets et vins
Tartes et gâteaux, Desserts au chocolat, Desserts crémeux
Verre recommandé
tumbler
Température de service
Réfrigéré 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 0 - 0
À son apogée : 0
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En savoir plus
OPIUS
Fondée en
2020
Située à
Merelbeke
Mise sur
le sans alcool savoureux
Nous ne partons jamais de l’idée de créer une alternative sans alcool à un spiritueux existant. Nous tentons d’imaginer des combinaisons de goûts originales qui débouchent sur un produit suffisamment savoureux et complexe pour se suffire à lui-même.