Domaine Brial - Rivesaltes "Ambré Hors d'Âge"

Name: Domaine Brial - Rivesaltes "Ambré Hors d'Âge"
Brand: VIGNOBLES DOM BRIAL
SKU: 600493
Price: 14.95 EUR
Availability: InStock

Vin doux France Languedoc-Roussillon Rivesaltes

Au sein de l’appellation Rivesaltes se distinguent 4 sortes de vin doux, dont l’ambré. Pour l’élaborer, on n’utilise que des cépages blancs vinifiés de manière oxydative. En d’autres termes, de l’oxygène est ajouté au vin pendant la maturation, ce qui accélère le processus de vieillissement. Ce Brial est un « hors d’âge », ce qui signifie qu’il a reposé au moins 5 ans. Le résultat ? Un vin couleur d’ambre aux notes de fruits confits, de noix et de miel, qui accompagne à merveille fromages corsés ou desserts au chocolat.

€ 14,95 / bouteille

bouteilles

Disponible en carton de 6 bouteilles.

Format

75 cl

Type de fermeture

Bouchon de liège

Alcool

15.5 %

Domaine Brial - Rivesaltes "Ambré Hors d'Âge"

France - Languedoc-Roussillon - Rivesaltes

Art.600493

Liquoreux

Au sein de l’appellation Rivesaltes se distinguent 4 sortes de vin doux, dont l’ambré. Pour l’élaborer, on n’utilise que des cépages blancs vinifiés de manière oxydative. En d’autres termes, de l’oxygène est ajouté au vin pendant la maturation, ce qui accélère le processus de vieillissement. Ce Brial est un « hors d’âge », ce qui signifie qu’il a reposé au moins 5 ans. Le résultat ? Un vin couleur d’ambre aux notes de fruits confits, de noix et de miel, qui accompagne à merveille fromages corsés ou desserts au chocolat.

Vin doux

Format

75.0 cl

Type de fermeture

Bouchon de liège

Alcool

15.5 %

D'où vient le vin ?

Situé le long de la Méditerranée dans le sud de la France, le Languedoc-Roussillon est l’un des plus grands territoires viticoles au monde, proposant des vins très diversifiés. Ces dernières années, la région est passée d’une production de masse à celle de vins de qualité. Les deux noms sont très souvent cités ensemble, comme s’ils ne formaient qu’une seule région, ce qui sème parfois la confusion. Le climat et les vins sont pourtant très différents. Saviez-vous que le Languedoc-Roussillon est la plus grande région française productrice de vins bio ?