Château Duhart-Milon 2021
Château Duhart-Milon 2021
Complexe
Intense
Les vignobles de Duhart-Milon appartiennent depuis 1963 à la famille propriétaire de Lafite Rothschild. Ces dernières années, des investissements conséquents ont été réalisés pour moderniser les installations, notamment avec la construction d’une nouvelle cave. Depuis 2020, le vin est vinifié dans cette cave rénovée, permettant de traiter les parcelles spéciales séparément. Le résultat est un Pauillac encore plus raffiné, doté d’une intensité impressionnante.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13.5 %
D'où vient le vin ?
Bordeaux, une des régions viticoles les plus prestigieuses du monde, située dans le sud-ouest de la France, produit des vins qui servent de référence en matière de viticulture au niveau mondial. Le terroir varié du Bordelais participe à la complexité des vins et à ses différentes appellations. En outre, le port de Bordeaux a joué un rôle crucial dans la diffusion des vins à travers l’Europe au Moyen Âge.
La signature du vigneron
Cépages
81% cabernet sauvignon, 19% merlot
Dans la cave
affiné en chêne neuf
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits noirs
Vinification
griffe de bois, tabac
À table
Accords mets et vins
Gibier à plume, Viande blanche
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2024 - 2036