Bergerie des Cistes - Pic Saint-Loup "Sous Le Pic" 2022
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13.5 %
Bergerie des Cistes - Pic Saint-Loup "Sous Le Pic" 2022
Épicé
Fruité
Les Artisans Partisans poursuivirent un objectif limpide : préserver l’harmonie entre l’homme et la nature. À la tête de ce collectif, Pierre Bories, accompagné de vignerons passionnés, s’engagea à valoriser les trésors des Corbières et du Languedoc occidental. Ce vin rouge, à la fois juteux et chaleureux, s’ouvrit avec bonheur sur des viandes grillées, des pâtes ou des plats végétariens.

Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13.5 %

D'où vient le vin ?
Situé le long de la Méditerranée dans le sud de la France, le Languedoc-Roussillon est l’un des plus grands territoires viticoles au monde, proposant des vins très diversifiés. Ces dernières années, la région est passée d’une production de masse à celle de vins de qualité. Les deux noms sont très souvent cités ensemble, comme s’ils ne formaient qu’une seule région, ce qui sème parfois la confusion. Le climat et les vins sont pourtant très différents. Saviez-vous que le Languedoc-Roussillon est la plus grande région française productrice de vins bio ?
La signature du vigneron
Dans la cave
Rijping op beton, Rijping op gebruikte eik
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits rouges
Fleurs & herbes
herbes de Provence
Vinification
griffe de bois, épices
Évolution
fruits séchés
À table
Accords mets et vins
Barbecue, Légumes grillés, Pâtes aux légumes, Viande rouge et volaille, Plats végétariens
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2024 - 2028


Vin rouge
Origine
Cépages
Arômes & saveurs
L'accord culinaire

D'où vient ce vin ?
Situé le long de la Méditerranée dans le sud de la France, le Languedoc-Roussillon est l’un des plus grands territoires viticoles au monde, proposant des vins très diversifiés. Ces dernières années, la région est passée d’une production de masse à celle de vins de qualité. Les deux noms sont très souvent cités ensemble, comme s’ils ne formaient qu’une seule région, ce qui sème parfois la confusion. Le climat et les vins sont pourtant très différents. Saviez-vous que le Languedoc-Roussillon est la plus grande région française productrice de vins bio ?

Signature du vigneron
La signature d'un vigneron est l'empreinte de son âme sur le vin. À l'instar d'un artiste qui signe ses œuvres, chaque vigneron insuffle à ses vins une personnalité singulière, fruit de son expérience et de ses émotions.
Dans le chai


Rouge cerise intense
Qu'est-ce que ça donne dans le verre ?
Ces facteurs et choix se tissent ensemble pour former la couleur, les arômes et le goût qui se révèleront dans votre verre.
Robe du vin
Fruits
Fleurs & épices
Vinification
Évolution
Robe du vin
Rouge cerise intense
À table
Voulez-vous tirer le meilleur parti de votre vin? Du choix du verre à la bonne température en passant par l'accord mets idéal : nous serons heureux de vous donner quelques conseils pour mieux servir ce vin.