Bodega Argento "Single Block No. 1 Malbec" 2021
Le vignoble de ce malbec est réparti en petites parcelles selon la composition du sol. Ce vin bio est issu du « Block No. 1 », caractérisé par sa minéralité. Argento laisse au maximum le vignoble trouver sa voie et limite donc les interventions pendant la vinification. En résulte un vin aux caractéristiques typiques d’Altamira. Le vin a reposé quelque 16 mois en fûts de chêne français et en cuves ovoïdes en béton, ce qui lui donne suffisamment de corps pour la saison des barbecues.
Bodega Argento "Single Block No. 1 Malbec" 2021
Épicé
Le vignoble de ce malbec est réparti en petites parcelles selon la composition du sol. Ce vin bio est issu du « Block No. 1 », caractérisé par sa minéralité. Argento laisse au maximum le vignoble trouver sa voie et limite donc les interventions pendant la vinification. En résulte un vin aux caractéristiques typiques d’Altamira. Le vin a reposé quelque 16 mois en fûts de chêne français et en cuves ovoïdes en béton, ce qui lui donne suffisamment de corps pour la saison des barbecues.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Liège naturel
Alcool
14 %
Score BOIR
92/100
D'où vient le vin ?
Située au pied des Andes, Mendoza est la plus grande et la plus importante région viticole d'Argentine. L‘altitude et le climat sec permettent de réaliser des vins intenses et concentrés. Pour compenser la sécheresse, les vignerons utilisent le système d'irrigation existant, qui repose encore sur d'anciens canaux incas. Mendoza représente plus de 80 % de la production totale de vins en Argentine.
La signature du vigneron
Cépages
100% malbec
Dans le vignoble
Biologique
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits rougesfruits noirstomate
Fleurs & herbes
roseherbes de Provence
Vinification
griffe de boisréglisse
À table
Accords mets et vins
Barbecue, ragoûts belges, sauce brune, viande rouge, ragoût de viande rouge, ragoût de gibier
Température de service
température de la cave 12-16 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2023 - 2030
À son apogée : 0
What's your drink?
On vous a mis l’eau à la bouche ?
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 4 bouteilles
- 75 cl
- carton par 4 bouteilles
- 75 cl
- carton par 4 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille
- 75 cl
- carton par 4 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles