Kanonkop Estate Wine "Paul Sauer Special Release" 2009
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %
Kanonkop Estate Wine "Paul Sauer Special Release" 2009
Complexe
Intense
Puissant
Cette édition anniversaire du millésime 2009 rend hommage à Paul Sauer, qui a célébré ses 50 ans. À chaque gorgée, on découvre la riche histoire de Kanonkop. Les bouteilles, soigneusement emballées individuellement, sont en nombre très limité.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %
D'où vient le vin ?
Stellenbosch, épicentre de l’industrie vinicole d’Afrique du Sud, produit principalement d’excellents vins rouges. La région est réputée pour sa large gamme de styles, due à la diversité de terroirs et de cépages. Les vins rouges issus de Cabernet Sauvignon ont un excellent potentiel de garde. Ils propulsent ainsi l’Afrique du Sud au rang des meilleurs pays viticoles hors Europe.
La signature du vigneron
Dans la cave
Rijping op fles, Rijping op nieuwe eik
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits noirs
Vinification
chocolat, griffe de bois, tabac, épices
Évolution
fruits séchés, cuir
À table
Accords mets et vins
Barbecue, Gibier à poil, Viande rouge et volaille, Mijoté de gibier
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2013 - 2027
What's your drink?
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