Weingut Allram "Renner Single Vineyard Grüner Veltliner" 2022
Weingut Allram "Renner Single Vineyard Grüner Veltliner" 2022
Droog
Vol
Rijk
Renner is een van de beste wijngaarden van Weingut Allram. Ried Renner ligt aan de westelijke voet van de Kammerner Gaisberg. De bodem is kalkhoudend en bestaat uit leemachtig, zanderig slib die is gevormd op löss, vermengd met een beetje alluviale afzettingen op kristallijn gesteente. Een unieke bodem en een uniek terroir voor een opmerkelijke witte wijn! Deze single vineyard is een krachtige en expressieve grüner veltliner met een delicate finesse. Na enkele uren schilmaceratie volgt een autochtone gisting en 8 maanden rijping sur lies in eikenhouten vaten.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Waar komt de wijn vandaan?
Niederösterreich staat als grootste wijnregio van Oostenrijk bekend om zijn frisse en minerale wijnen. De regio ligt aan de oevers van de Donau, goed voor meer dan 60 % van de Oostenrijkse wijnproductie. De Oostenrijkse wijnen hebben een uniek karakter waar de autochtone druiven de basis voor vormen. Grüner veltliner voor de witte wijnen en enkele typische blauwe druiven zoals blaufrankisch en zweigelt voor de rode wijnen. Opvallend is dat de druiven weinig op andere plaatsen terug te vinden zijn, terwijl ze hier echt bijzondere wijnen opleveren.
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
100% grüner veltliner
In de kelder
Rijping op inox
Wijnkleur
Intens geel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
wit (steen)fruit
Terroir
stenig
Bloemen & kruiden
verse kruiden
Vinificatie
uitgesproken zurenspecerijen
Aan tafel
Foodpairing
Pasta met vis,Roomsaus,Witte vis,Zeevruchten
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2023 - 2026
Op zijn best: 0