Umani Ronchi - Montepulciano d'Abruzzo "Jorio" 2021
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Umani Ronchi - Montepulciano d'Abruzzo "Jorio" 2021
Complex
Intens
Krachtig
Achter de diepe, intense kleur schuilt een fruitig boeket met toetsen van pek en zoethout. De compacte, krachtige smaak heeft veel braambes en jonge, aanwezige tannines die een lange toekomst beloven.

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %

Waar komt de wijn vandaan?
Gelegen tussen de Adriatische kust en de provincies Marche en Lazio, staat Abruzzo bekend om zijn soepele rode wijnen en frisse witte wijnen. De combinatie van bergen en zee zorgt voor een ideaal klimaat voor wijnbouw. Interessant is dat de regio een van de grootste natuurreservaten van Europa herbergt, wat bijdraagt aan de biodiversiteit in de wijngaarden.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op grote foeders
Wijnkleur
Intens paars
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
zwart fruit
Vinificatie
houttoets, zachte zuren, zoethout
Evolutie
natte bladeren
Aan tafel
Foodpairing
Barbecue, Pasta met vlees of tomatensaus, Rood vlees en gevogelte
Aanbevolen glas
standaard rodewijnglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2023 - 2026

