Thelema "Cabernet Sauvignon" 2019
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14 %
Thelema "Cabernet Sauvignon" 2019
Complex
Intens
Krachtig
Deze volle cabernet sauvignon van cult-wijnmaker Gyles Webb is complex en elegant en verwent met verleidelijke aroma's van rijpe zwarte bessen, donkere chocolade en munt.De smaak is mooi in balans, de afdronk is lang en de tannines heel fraai.

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14 %

Waar komt de wijn vandaan?
Stellenbosch is het centrum van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en produceert vooral uitzonderlijke rode wijnen. De regio staat bekend voor een brede reeks aan stijlen dankzij diverse terroirs en druiven. De rode wijnen op basis van cabernet sauvignon kunnen uitstekend verouderen en zetten Zuid-Afrika als één van de eerste landen buiten Europa op de kaart als wijnland.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op gebruikte eik, Rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
rode paprika, citrusfruit
Terroir
rubber
Bloemen & kruiden
Provençaalse kruiden
Vinificatie
chocolade, houttoets, zachte zuren, vanille
Aan tafel
Foodpairing
Rood vlees en gevogelte, Stoofpotje met gevogelte, Stoofpotje met rood vlees
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2023 - 2031

