Sutherland "Sauvignon Blanc" 2022
Formaat
75 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
14.5 %
Sutherland "Sauvignon Blanc" 2022
Droog
Fruitig
groene toets typisch voor sauvignon, witte perzik en nectarine in de neus, frisse smaak met exotisch fruit, zuurtjes van passievrucht en citrus, levendige finale

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
14.5 %

Waar komt de wijn vandaan?
Een uitgestrekte regio die zoals zijn naam doet vermoeden het westelijk punt vormt van de Zuid-Afrikaanse kaap. De regio beantwoordt aan zowat alle vragen: van fruitige, aromatische witte wijnen zoals sauvignon blanc tot krachtige rode wijnen van de lokale pinotage. Western Cape wordt geroemd om zijn diversiteit en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op inox
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
wit (steen)fruit, exotisch fruit, citrusfruit
Bloemen & kruiden
gras
Vinificatie
puur, uitgesproken zuren
Aan tafel
Foodpairing
Aperitiefhapjes, Schapen- en geitenkazen, Zeevruchten
Aanbevolen glas
standaard wittewijnglas
Serveertemperatuur
Gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2024 - 2024

