Stark-Condé "Kara Tara Pinot Noir" 2021
Rode Wijn
-
Zuid-Afrika
-
Western Cape
Wijnmaker Rutger van Wyk studeerde oenologie in Stellenbosch en liep daarna stage in Bourgogne. Hij werd er verliefd op de wijnen en vroeg bij zijn terugkeer aan José Condé, de eigenaar van wijnbedrijf Stark-Condé, of hij met pinot noir en chardonnay aan de slag kon gaan. De naam van de wijn verwijst naar het dorp waar wijnmaker Rutger van Wyk vandaan komt. 'Kara-Tara' betekent 'diepdonkere schaduwen' in de inheemse Khoisan-taal. De wijn is gemaakt met streng geselecteerde druiven uit Elgin, Stellenbosch en Overberg.
Normale prijs
€ 15,95
/ fles
Eenheidsprijs
per
Flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13 %
Stark-Condé "Kara Tara Pinot Noir" 2021
Zuid-Afrika - Western Cape
Wijnmaker Rutger van Wyk studeerde oenologie in Stellenbosch en liep daarna stage in Bourgogne. Hij werd er verliefd op de wijnen en vroeg bij zijn terugkeer aan José Condé, de eigenaar van wijnbedrijf Stark-Condé, of hij met pinot noir en chardonnay aan de slag kon gaan. De naam van de wijn verwijst naar het dorp waar wijnmaker Rutger van Wyk vandaan komt. 'Kara-Tara' betekent 'diepdonkere schaduwen' in de inheemse Khoisan-taal. De wijn is gemaakt met streng geselecteerde druiven uit Elgin, Stellenbosch en Overberg.

Rode Wijn
Type sluiting
Natuurkurk
Alc. Perc.
13 %
Complex
Fruitig
Keuzes van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op grote foeders, Rijping op inox
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
rood fruit
Wijnkleur
Licht kersenrood
Aan tafel…
Foodpairing
Belgische ovenschotels, Gevogelte, Pasta met vlees of tomatensaus, Rood vlees en gevogelte
Glas
rood bourgogneglas
Temperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen tussen 2025 - 2031