Stark-Condé 'Kara Tara Chardonnay" 2022
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
12.5 %
Stark-Condé 'Kara Tara Chardonnay" 2022
Droog
Vol
Rijk
Wijnmaker Rutger van Wyk studeerde oenologie in Stellenbosch en liep daarna stage in Bourgogne. Hij werd er verliefd op de wijnen en vroeg bij zijn terugkeer aan José Condé, de eigenaar van wijnbedrijf Stark-Condé, of hij met pinot noir en chardonnay aan de slag kon gaan. De naam van de wijn verwijst naar het dorp waar wijnmaker Rutger van Wyk vandaan komt. 'Kara-Tara' betekent 'diepdonkere schaduwen' in de inheemse Khoisan-taal. De wijn is gemaakt met streng geselecteerde druiven uit Elgin, Stellenbosch en Overberg.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
12.5 %
Waar komt de wijn vandaan?
Een uitgestrekte regio die zoals zijn naam doet vermoeden het westelijk punt vormt van de Zuid-Afrikaanse kaap. De regio beantwoordt aan zowat alle vragen: van fruitige, aromatische witte wijnen zoals sauvignon blanc tot krachtige rode wijnen van de lokale pinotage. Western Cape wordt geroemd om zijn diversiteit en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op gebruikte eik, Rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Licht strogeel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
exotisch fruit, citrusfruit
Vinificatie
verse boter, toast
Aan tafel
Foodpairing
Gevogelte, Vegetarische gerechten, Wit vlees, Witte vis
Aanbevolen glas
standaard wittewijnglas
Serveertemperatuur
Gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2024 - 2026
What's your drink?
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- doos per 4 flessen
- 75 cl
- houten kist per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 12 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- kartonnen doos per 1 fles
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- houten kist per 6 flessen