Stark-Condé "Cabernet Sauvignon" 2018
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Stark-Condé "Cabernet Sauvignon" 2018
Complex
Intens
Krachtig
boeket van zwart fruit, zwarte thee, een streepje hout en zoete paprika, soepele en krachtige aanzet, elegant midden met toetsen van mokka en zwart fruit, frisse tannines (eigen aan de regio)

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %

Waar komt de wijn vandaan?
Stellenbosch is het centrum van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en produceert vooral uitzonderlijke rode wijnen. De regio staat bekend voor een brede reeks aan stijlen dankzij diverse terroirs en druiven. De rode wijnen op basis van cabernet sauvignon kunnen uitstekend verouderen en zetten Zuid-Afrika als één van de eerste landen buiten Europa op de kaart als wijnland.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op gebruikte eik, Rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
rode paprika, zwart fruit
Vinificatie
houttoets
Evolutie
gerookt vlees
Aan tafel
Foodpairing
Pasta met vlees of tomatensaus, Rood vlees en gevogelte, Stoofpotje met gevogelte
Aanbevolen glas
standaard rodewijnglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2022 - 2026

