Quinta de São Bento "Zulmira" 2024
Quinta de São Bento "Zulmira" 2024
Droog
Fris
Mineraal
Deze ode aan Zulmira kleurt lichtgeel met een jonge groene schijn. Je ruikt een uitbundig boeket met wit fruit, citrusfruit (citroen) en bloemetjes. De aanzet is sappig en krokant, het middenstuk herneemt de aroma’s van wit en exotisch fruit, de heel frisse finale kent een streepje mineralen. Serveer bij aperitiefhapjes, zeevruchten, vis, salades of kazen.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
12 %
Waar komt de wijn vandaan?
Deze wat atypische Portugese regio in het noorden van het land produceert opvallend lichte, frisse en vaak licht parelende wijnen van druiven zoals alvarinho en loureiro. Door zijn ligging langs de Atlantische kust en de druiven met hoge zuren, zijn dit wijnen die je niet onmiddellijk zou verwachten in het zonnige Portugal.
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
60% loureiro, 40% arinto
In de wijngaard
Conventioneel
In de kelder
Blend,Rijping op inox ,Spontane gisting
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
wit (steen)fruitcitrusfruit
Terroir
ziltig
Bloemen & kruiden
bloesem
Vinificatie
puur
Aan tafel
Foodpairing
Aperitiefhapjes,Salade met vis of zeevruchten,Schapen- en geitenkazen
Aanbevolen glas
standaard wittewijnglas
Serveertemperatuur
gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2025 - 2028
Op zijn best: 0
What's your drink?
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- houten kist per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- kartonnen doos per 1 fles