Topwijn

Pigeonnier du Gouyat - Montravel 2022

Witte Wijn - Frankrijk - Zuidwesten - Montravel
De familie Dubard heeft het domein opgericht in 1977. Hun 85 ha wijngaarden liggen op klei-kalkheuvels op de rechteroever van de Dordogne. Het boeket van pompelmoes en melisse heeft een gesuikerde toets van cassis. De brede en romige smaak heeft opnieuw citrusfruit met zeste die structuur geeft aan de finale.
Normale prijs € 11,95 / fles
€ 11,95 / fles
Eenheidsprijs  per 
Flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat

75 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Alcohol

13.5 %

Pigeonnier du Gouyat - Montravel 2022

Droog

Fruitig

De familie Dubard heeft het domein opgericht in 1977. Hun 85 ha wijngaarden liggen op klei-kalkheuvels op de rechteroever van de Dordogne. Het boeket van pompelmoes en melisse heeft een gesuikerde toets van cassis. De brede en romige smaak heeft opnieuw citrusfruit met zeste die structuur geeft aan de finale.

Pigeonnier du Gouyat - Montravel 2022
Witte Wijn

Formaat

75.0 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Alcohol

13.5 %

Waar komt de wijn vandaan?

Een minder bekende naam binnen de Franse regio’s, al zullen de appellaties wel een belletje doen rinkelen met namen als Cahors, Bergerac en Monbazillac. Een brede waaier aan stijlen met zowel witte als rode wijnen en zowel droge als zoete wijnen. De basis? Lokale druiven zoals tannat, malbec, petit manseng en gros manseng.

Signatuur van de wijnmaker

In de kelder

Rijping op inox

Wat geeft dat in het glas?

Vruchten

geel (steen)fruit, exotisch fruit

Bloemen & kruiden

hooi

Vinificatie

bakkersgist, puur

Aan tafel

Foodpairing

Gevogelte, Pasta met vis, Schapen- en geitenkazen, Witte vis, Zeevruchten

Aanbevolen glas

standaard wittewijnglas

Serveertemperatuur

Gekoeld 8-12 °C

Bewaarpotentieel

Drink tussen 2024 - 2026