Paxton Wines "Cabernet Sauvignon" 2019

Rode Wijn - Australië - McLaren Vale
zwart fruit (cassis), verse vijg, zoethout, mooi fris in de neus, in de mond sappig, zacht en fris, cassis, braambes, bosbes, vijg, zoethout, een beetje likoreus zonder zwaar te zijn
Normale prijs € 14,45 / fles
€ 14,45 / fles
Eenheidsprijs  per 
Flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat

75 cl

Type sluiting

Schroefdop

Alcohol

14 %

Paxton Wines "Cabernet Sauvignon" 2019

Complex

Fruitig

zwart fruit (cassis), verse vijg, zoethout, mooi fris in de neus, in de mond sappig, zacht en fris, cassis, braambes, bosbes, vijg, zoethout, een beetje likoreus zonder zwaar te zijn

Paxton Wines "Cabernet Sauvignon" 2019
Rode Wijn

Formaat

75.0 cl

Type sluiting

Schroefdop

Alcohol

14 %

Waar komt de wijn vandaan?

McLaren Vale, ten zuiden van de stad Adelaide, geniet langs de kust van het verkoelende effect van de oceaan. Het is de thuisbasis van shiraz, zoals ze syrah in Australië noemen. Die maakt hier verbluffende wijnen in een geheel eigen stijl dankzij de combinatie van bodem, klimaat en de Aussie stijl van wijn maken.

Signatuur van de wijnmaker

In de kelder

Rijping op nieuwe eik

Wijnkleur

Intens kersenrood

Wat geeft dat in het glas?

Vruchten

gecompoteerd fruit, zwart fruit

Terroir

eucalyptus

Bloemen & kruiden

zoethout

Vinificatie

chocolade, nieuwe eik

Aan tafel

Foodpairing

Barbecue, Pelswild, Pluimwild, Rood vlees en gevogelte

Aanbevolen glas

bordeauxglas

Serveertemperatuur

kamertemperatuur 18-20 °C

Bewaarpotentieel

Drink tussen 2021 - 2025