Notte Rossa - Salento "Susumaniello" 2020
Rode Wijn
-
Italië
-
Puglia
Susumaniello is een autochtone druif uit Puglia die nog maar weinig voorkomt. Ze is goed bestendig tegen de hitte: broodnodig, want in de hak van Italië is het heel droog en lopen de temperaturen in de zomer op tot zo’n 40 °C. Ondanks de hitte geeft de druif eerder elegante wijnen, in de context van de regio. De wijn heeft veel fruit en is kruidig met een mooi versmolten tannines. De afdronk toont geroosterde toetsen afkomstig van 6 maanden rijping op Franse en Amerikaanse eikenvaten.
Normale prijs
€ 10,95
/ fles
Eenheidsprijs
per
flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Notte Rossa - Salento "Susumaniello" 2020
Italië - Puglia
Susumaniello is een autochtone druif uit Puglia die nog maar weinig voorkomt. Ze is goed bestendig tegen de hitte: broodnodig, want in de hak van Italië is het heel droog en lopen de temperaturen in de zomer op tot zo’n 40 °C. Ondanks de hitte geeft de druif eerder elegante wijnen, in de context van de regio. De wijn heeft veel fruit en is kruidig met een mooi versmolten tannines. De afdronk toont geroosterde toetsen afkomstig van 6 maanden rijping op Franse en Amerikaanse eikenvaten.
Rode Wijn
Type sluiting
Natuurkurk
Alc. Perc.
13.5 %
Complex
Fruitig
Keuzes van de wijnmaker
In de kelder
Conventioneel, Rijping op hout
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
rode paprika, gedroogd fruit, rood fruit, zwart fruit
Wijnevolutie
olijventapenade
Wijnkleur
Intens kersenrood
Aan tafel…
Foodpairing
Rood vlees en gevogelte, Stoofpotje met gevogelte
Glas
standaard rodewijnglas
Temperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen tussen 2022 - 2025
what's your drink?
