Masseria Surani - Primitivo di Manduria "Eméra" 2022
Je hoeft deze primitivo zelfs niet te ontkurken om in vakantiestemming te komen: het kunstige, kleurrijke etiket neemt je in één oogopslag mee naar het zonnige zuiden. Sinds 2014 maakt Masseria Surani in de hak van de laars wijnen van fiano, primitivo en negroamaro, autochtone druiven die de zuiderse identiteit in je glas brengen.
Masseria Surani - Primitivo di Manduria "Eméra" 2022
Complex
Fruitig
Je hoeft deze primitivo zelfs niet te ontkurken om in vakantiestemming te komen: het kunstige, kleurrijke etiket neemt je in één oogopslag mee naar het zonnige zuiden. Sinds 2014 maakt Masseria Surani in de hak van de laars wijnen van fiano, primitivo en negroamaro, autochtone druiven die de zuiderse identiteit in je glas brengen.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Waar komt de wijn vandaan?
Gelegen in de hak van Italië, staat Puglia bekend om zijn volle en rijpe rode wijnen van primitivo en negroamaro. De warme, droge omstandigheden hebben alle belang bij de nabijheid van de zee die frisheid toevoegt aan de wijnen.
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
100% primitivo
In de kelder
Rijping op hout,Vergisting op inox
Wijnkleur
Intens granaatrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
zwart fruitgecompoteerd fruit
Bloemen & kruiden
Provençaalse kruiden
Vinificatie
tabakspecerijenhouttoetszachte zuren
Aan tafel
Foodpairing
Barbecue,Bruine saus,Pasta met vlees of tomatensaus,Rood vlees en gevogelte
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2025 - 2028
Op zijn best: 0