Kanonkop Estate Wine "Cabernet Sauvignon" 2016

Rode Wijn - Zuid-Afrika - Stellenbosch
boeket met zwarte bessen, braambessen, cederhout, kruiden en zelfs wat tomaat, in de mond toetsen van zwarte thee, kruiden, wat menthol, opnieuw braambes en een streepje potlood, mooie balans tussen zuren, fruit en alcohol
Normale prijs € 29,99 / fles
€ 29,99 / fles
Eenheidsprijs  per 
Flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat

75 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Alcohol

14 %

Kanonkop Estate Wine "Cabernet Sauvignon" 2016

Kruidig

boeket met zwarte bessen, braambessen, cederhout, kruiden en zelfs wat tomaat, in de mond toetsen van zwarte thee, kruiden, wat menthol, opnieuw braambes en een streepje potlood, mooie balans tussen zuren, fruit en alcohol

Kanonkop Estate Wine "Cabernet Sauvignon" 2016
Rode Wijn

Formaat

75.0 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Alcohol

14 %

Waar komt de wijn vandaan?

Stellenbosch is het centrum van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en produceert vooral uitzonderlijke rode wijnen. De regio staat bekend voor een brede reeks aan stijlen dankzij diverse terroirs en druiven. De rode wijnen op basis van cabernet sauvignon kunnen uitstekend verouderen en zetten Zuid-Afrika als één van de eerste landen buiten Europa op de kaart als wijnland.

Signatuur van de wijnmaker

In de kelder

Rijping op grote foeders, Rijping op nieuwe eik

Wijnkleur

Intens kersenrood

Wat geeft dat in het glas?

Vruchten

tomaat, wit (steen)fruit

Terroir

potloodslijpsel

Bloemen & kruiden

verse kruiden

Vinificatie

houttoets, specerijen

Evolutie

aards, nat hout

Aan tafel

Foodpairing

Barbecue, Gevogelte, Pluimwild, Rood vlees

Aanbevolen glas

bordeauxglas

Serveertemperatuur

kamertemperatuur 18-20 °C

Bewaarpotentieel

Drink tussen 2020 - 2028