Hardy's "HRB D680 Shiraz" 2017
Formaat
75 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
14.5 %
Hardy's "HRB D680 Shiraz" 2017
Complex
Intens
Krachtig
diep, warm en elegant boeket met zwartebessenlikeur, verfijnde houttoetsen en eucalyptus, de smaak is stevig en likoreus met toetsen van pruim, braambes, gebak en chocolade

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
14.5 %

Waar komt de wijn vandaan?
McLaren Vale, ten zuiden van de stad Adelaide, geniet langs de kust van het verkoelende effect van de oceaan. Het is de thuisbasis van shiraz, zoals ze syrah in Australië noemen. Die maakt hier verbluffende wijnen in een geheel eigen stijl dankzij de combinatie van bodem, klimaat en de Aussie stijl van wijn maken.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
gecompoteerd fruit, zwart fruit
Terroir
eucalyptus
Vinificatie
houttoets, uitgesproken zuren, chocolade
Aan tafel
Foodpairing
Jonge harde kazen, Pluimwild, Rood vlees en gevogelte, Wit vlees
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2019 - 2025

