Nieuw

Entre-Deux-Monts "Pinot La Douve" 2025

Witte Wijn België Heuvelland

Deze Belgische witte wijn wordt nabij het iconische zetelliftje van het West-Vlaamse Heuvelland gemaakt. Het is een blend van pinot gris, pinot noir en pinot meunier. De cuvée dankt haar naam aan de Douvevallei naast de wijngaarden, waarin de gelijknamige rivier ontspringt. Het frisse, culinaire karakter van deze wijn werd met goud beloond op de Concours Mondial de Bruxelles 2024.

Normale prijs € 16,95 / fles
€ 16,95 / fles
Eenheidsprijs  per 
Flessen
Enkel verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat

75 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Alcohol

12 %

Entre-Deux-Monts "Pinot La Douve" 2025

Droog

Fruitig

Deze Belgische witte wijn wordt nabij het iconische zetelliftje van het West-Vlaamse Heuvelland gemaakt. Het is een blend van pinot gris, pinot noir en pinot meunier. De cuvée dankt haar naam aan de Douvevallei naast de wijngaarden, waarin de gelijknamige rivier ontspringt. Het frisse, culinaire karakter van deze wijn werd met goud beloond op de Concours Mondial de Bruxelles 2024.

Entre-Deux-Monts "Pinot La Douve" 2025
Witte Wijn

Formaat

75.0 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Alcohol

12 %

Waar komt de wijn vandaan?

Heuvelland, in het zuiden van West-Vlaanderen nabij de Franse grens, is een van de meest unieke en snelst groeiende wijngebieden van België. Sinds 2005 geniet de regio de status van Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB), wat betekent dat de wijnen aan strikte kwaliteits- en herkomstregels moeten voldoen. De wijngaarden liggen op de zuidelijke hellingen van heuvels zoals de Kemmelberg, Monteberg, Rodeberg en Zwarteberg. De bodem bestaat uit een mix van zand, klei en ijzerzandsteen, wat een specifieke mineraliteit aan de wijnen geeft.

Signatuur van de wijnmaker

Druiven

pinot gris, pinot noir, pinot meunier

In de kelder

Rijping op droesem,Rijping op inox,Vergisting op inox

Wat geeft dat in het glas?

Vruchten

geel (steen)fruitwit (steen)fruit

Terroir

ziltig

Bloemen & kruiden

bloesem

Vinificatie

puur

Aan tafel

Foodpairing

Aperitiefhapjes,Asperges,Bouillabaisse,Gegrilde groenten,Gerookte vis,Gevogelte

Aanbevolen glas

standaard wittewijnglas

Serveertemperatuur

gekoeld 8-12 °C

Bewaarpotentieel

Drink tussen 2026 - 2029

Op zijn best: 0