Domaine La Fourmone - Gigondas "Le Fauquet" 2022
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14 %
Domaine La Fourmone - Gigondas "Le Fauquet" 2022
Kruidig
De grenache en syrah voor deze rhônewijn groeien in de schaduw van de bekende Dentelles de Montmirail. De wijn rijpt in beton en vervolgens nog een aantal maanden op fles voor hij op de markt komt. Le Fauquet is een smaakbom van garrigue, tijm, laurier, framboos, granaatappel en zelfs wat menthol in de afdronk. De smaakvolle tannines maken deze gigondas heel geschikt voor bij je najaarskeuken.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14 %
BOIR score
85/100
Waar komt de wijn vandaan?
De Côtes du Rhône, gelegen langs de Rhône-rivier in het zuidoosten van Frankrijk, heeft een eeuwenoude wijntraditie en biedt wijnen met een uitgesproken karakter. De regio wordt opgedeeld in de noordelijke en zuidelijke Rhône. De noordelijke regio wordt gekenmerkt door viognier voor de witte wijnen en syrah voor de rode wijnen, terwijl het zuiden bekendstaat om het blenden van veel verschillende druiven. Grenache vormt er wel meestal de basis van.
Signatuur van de wijnmaker
In de wijngaard
Biologisch
In de kelder
Rijping op beton,Rijping op gebruikte eik
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
zwart fruit
Bloemen & kruiden
Provençaalse kruiden
Vinificatie
chocoladetabakspecerijen
Aan tafel
Foodpairing
Barbecue,Pluimwild,Rood vlees en gevogelte,Wit vlees
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2024 - 2028
Op zijn best: 0