Domaine du Clos Frantin - Vosne-Romanée 1er Cru "Les Malconsorts" 2019
Onder de Premier Cru’s van Vosne-Romanée neemt “Les Malconsorts” een absolute toppositie in. De 40 jaar oude stokken wortelen hier in een kalkrijke rendzinabodem: een ondiepe, mineraalrijke toplaag op massieve kalksteen die zorgt voor een perfecte natuurlijke drainage. Na een manuele oogst en vergisting in hout, rijpt de wijn 16 tot 17 maanden op eikenhouten vaten, waarvan 35 tot 40 % eerste opleg.
Domaine du Clos Frantin - Vosne-Romanée 1er Cru "Les Malconsorts" 2019
Complex
Intens
Onder de Premier Cru’s van Vosne-Romanée neemt “Les Malconsorts” een absolute toppositie in. De 40 jaar oude stokken wortelen hier in een kalkrijke rendzinabodem: een ondiepe, mineraalrijke toplaag op massieve kalksteen die zorgt voor een perfecte natuurlijke drainage. Na een manuele oogst en vergisting in hout, rijpt de wijn 16 tot 17 maanden op eikenhouten vaten, waarvan 35 tot 40 % eerste opleg.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14 %
Waar komt de wijn vandaan?
Bourgogne is dé regio waar pinot noir en chardonnay van over de hele wereld mee vergeleken wordt. Bourgogne staat bekend om wijnen die de diversiteit van de bodem perfect weerspiegelen. De kleine wijngaarden en complexe classificaties waarbij terroir centraal staat, maken de wijnen van Bourgogne bijzonder gewild.
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
100% pinot noir
In de kelder
Rijping op hout,rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
rood fruitzwart fruit
Bloemen & kruiden
violet
Vinificatie
geroosterde koffiebonenvanillenieuwe eikuitgesproken zuren
Aan tafel
Foodpairing
Rood vlees en gevogelte,Wit vlees
Aanbevolen glas
rood bourgogneglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2021 - 2030
Op zijn best: 0
Misschien is dit ook iets voor jou?
Twijfel je of deze wijn bij je gerecht past?
Vraag het aan Babette en ontdek of deze vosne-romanée een match is voor je etentje.
Babette
Votre sommelière IA