Dok Brewing Company "Dokkie"
Formaat
33 cl
Alcohol
0.3 %
Dok Brewing Company "Dokkie"
Met een twist
Deze lichtzurige alcoholvrije IPA lest alle dorst! Heerlijk smaakvol nestelt hij zich met trots en goesting tussen bier, wijn en limonade. Fruitige en florale toetsen van perzik, witte druiven en vlierbloesem worden geaccentueerd door de stevige hoppen Nelson Sauvin, Citra & Amarillo. Gebrouwen in samenwerking met De Proefbrouwerij in Lochristi, Oost-Vlaanderen.

Formaat
33.0 cl
Alcohol
0.3 %

Over de brouwerij
Een recept nooit 2 keer brouwen. Dat was het idee toen Dok Brewing Company opgericht werd. Ze willen met hun breed arsenaal aan bieren klanten helpen zoeken naar hun favoriete stijl en tegelijkertijd zelf creatief uitgedaagd worden. Dat laatste blijkt appeltje-eitje. De brouwers vinden overal inspiratie: van nieuwe hopsoorten over technieken uit de wijnwereld tot gerechten van chefs of cocktails. Zowat alles kan een trigger zijn om mee aan de slag te gaan.
Signatuur van de brouwer
In de kelder
Ongefilterd
Bierkleur
Lichtblond
Wat geeft dat in het glas?
Aroma's en smaak
bloemencitrusfruit
Mondgevoel
fris
Aan tafel
Foodpairing
Aperitiefhapjes,Asperges,Barbecue,Dessert met wit fruit,Gefrituurde hapjes,Gevogelte,Schapen- en geitenkazen
Aanbevolen glas
boerke
Serveertemperatuur
koelkast 5-8 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 0 - 0
Op zijn best: 0


Meer over deze producent
Dok Brewing Company
Opgericht in
2018
Gesetteld in
Gent
Zetten in op
originaliteit
"De balans vinden tussen traditie en innovatie is wat een brouwerij relevant maakt."
Andere Bieren
Wil je het perfecte dinertje met vrienden organiseren? Of toch liever een zomerse bbq? Wordt geïnspireerd met onze momenten.