Château Sociando-Mallet 2020
Château Sociando-Mallet 2020
Complex
Intens
2020 is een oogstjaar dat de reputatie van Sociando-Mallet extra versterkt. Het huis weet perfect de essentie van bordeauxwijnen te capteren: een huwelijk tussen kracht en elegantie. Straf hoe in de krachtige, intense smaak het fruit en hout perfect in evenwicht zijn.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14 %
Waar komt de wijn vandaan?
Bordeaux, een van de meest prestigieuze wijnregio's ter wereld, ligt in het zuidwesten van Frankrijk en produceert wijnen die dienen als referentie voor wijnbouw over heel de wereld. Het gebied heeft een gevarieerd terroir dat bijdraagt aan de complexiteit van de wijnen en zijn verschillende appellaties. Wist je trouwens dat de haven van Bordeaux een cruciale rol speelde in de verspreiding van wijn door Europa tijdens de middeleeuwen?
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
53% merlot, 46% cabernet sauvignon, 1% cabernet franc
In de kelder
Blend, rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
gecompoteerd fruit, zwart fruit
Vinificatie
specerijen
Aan tafel
Foodpairing
Pluimwild, Rood vlees en gevogelte
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2023 - 2030