Château La Croix de Gay 2018
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14.5 %
Château La Croix de Gay 2018
Complex
Intens
Deze wijn heeft een intens rode kleur met een lichtpaarse schijn. De geur is rijk en complex, met rijp fruit zoals kersen (op alcohol), pruim, tabak en een subtiele hint van gerookt vlees. De smaak is soepel, met fluwelige tannines en een mooie balans van rood en zwart fruit, aangevuld met een vleugje humus. De wijn heeft een lange, elegante finale.

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14.5 %

Waar komt de wijn vandaan?
Bordeaux, een van de meest prestigieuze wijnregio's ter wereld, ligt in het zuidwesten van Frankrijk en produceert wijnen die dienen als referentie voor wijnbouw over heel de wereld. Het gebied heeft een gevarieerd terroir dat bijdraagt aan de complexiteit van de wijnen en zijn verschillende appellaties. Wist je trouwens dat de haven van Bordeaux een cruciale rol speelde in de verspreiding van wijn door Europa tijdens de middeleeuwen?
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
rood fruit, zwart fruit
Vinificatie
houttoets, zachte zuren
Evolutie
gerookt vlees, natte bladeren
Aan tafel
Foodpairing
Barbecue, Pelswild, Rood vlees en gevogelte, Stoofpotje met rood vlees
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2022 - 2030

