Borie La Vitarèle - Saint-Chinian "Les Terres Blanches" 2021
Rode Wijn
-
Frankrijk
-
Languedoc-Roussillon
-
Saint-Chinian
Bio
-
Demeter
Borie La Vitarèle ligt goed verborgen in het hart van Saint-Chinian. Om er te geraken moet je voorbij de struikgewassen op het einde van de Biterrois-vlakte, de uitlopers in en langs een pad dat nergens heen lijkt te leiden. In een oase van rust zorgt de girlpower van Cathy en Camille Izarn, moeder en dochter, voor elegante wijnen. Hun Les Terres Blanches serveer je bij vlees of pastagerechten.
Normale prijs
€ 16,50
/ fles
Eenheidsprijs
per
flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Borie La Vitarèle - Saint-Chinian "Les Terres Blanches" 2021
Frankrijk - Languedoc-Roussillon - Saint-Chinian
Bio, Demeter
Borie La Vitarèle ligt goed verborgen in het hart van Saint-Chinian. Om er te geraken moet je voorbij de struikgewassen op het einde van de Biterrois-vlakte, de uitlopers in en langs een pad dat nergens heen lijkt te leiden. In een oase van rust zorgt de girlpower van Cathy en Camille Izarn, moeder en dochter, voor elegante wijnen. Hun Les Terres Blanches serveer je bij vlees of pastagerechten.
Rode Wijn
Type sluiting
Natuurkurk
Alc. Perc.
13.5 %
Complex
Fruitig
Oorsprong van deze wijn
Languedoc-Roussillon
Saint-Chinian
Keuzes van de wijnmaker
In de wijngaard
Biodynamisch
In de kelder
Rijping op beton, Rijping op gebruikte eik, Rijping op grote foeders
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
rood fruit
Bloemen & kruiden
Provençaalse kruiden
Terroir in het glas
ijzer
Wijnevolutie
gedroogd fruit
Wijnkleur
Mediumintens paars
Aan tafel…
Foodpairing
Pasta met vlees of tomatensaus, Rood vlees en gevogelte, Vegetarische gerechten
Glas
bordeauxglas
Temperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen tussen 2023 - 2027