Borie La Vitarèle - Saint-Chinian "Les Terres Blanches" 2021

Rode Wijn - Frankrijk - Languedoc-Roussillon - Saint-Chinian
Bio - Demeter
Borie La Vitarèle ligt goed verborgen in het hart van Saint-Chinian. Om er te geraken moet je voorbij de struikgewassen op het einde van de Biterrois-vlakte, de uitlopers in en langs een pad dat nergens heen lijkt te leiden. In een oase van rust zorgt de girlpower van Cathy en Camille Izarn, moeder en dochter, voor elegante wijnen. Hun Les Terres Blanches serveer je bij vlees of pastagerechten.
Normale prijs € 16,50 / fles
€ 16,50 / fles
Eenheidsprijs  per 
flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat

75 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Alcohol

13.5 %

Borie La Vitarèle - Saint-Chinian "Les Terres Blanches" 2021

Frankrijk - Languedoc-Roussillon - Saint-Chinian
Bio, Demeter
Borie La Vitarèle ligt goed verborgen in het hart van Saint-Chinian. Om er te geraken moet je voorbij de struikgewassen op het einde van de Biterrois-vlakte, de uitlopers in en langs een pad dat nergens heen lijkt te leiden. In een oase van rust zorgt de girlpower van Cathy en Camille Izarn, moeder en dochter, voor elegante wijnen. Hun Les Terres Blanches serveer je bij vlees of pastagerechten.
Borie La Vitarèle - Saint-Chinian "Les Terres Blanches" 2021
Rode Wijn

Type sluiting

Natuurkurk

Alc. Perc.

13.5 %

Complex
Fruitig

Oorsprong van deze wijn

Languedoc-Roussillon

Saint-Chinian

Keuzes van de wijnmaker

In de wijngaard

Biodynamisch

In de kelder

Rijping op beton, Rijping op gebruikte eik, Rijping op grote foeders

Dit geeft in het glas…

Fruiten & groenten

rood fruit

Bloemen & kruiden

Provençaalse kruiden

Terroir in het glas

ijzer

Wijnevolutie

gedroogd fruit

Wijnkleur

Mediumintens paars

Aan tafel…

Foodpairing

Pasta met vlees of tomatensaus, Rood vlees en gevogelte, Vegetarische gerechten

Glas

bordeauxglas

Temperatuur

kamertemperatuur 18-20 °C

Bewaarpotentieel

Drink tussen tussen 2023 - 2027