BAUDRY & DUTOUR - Val de Loire "Petit Lieu-dit Sauvignon" 2024
Het verhaal van BAUDRY & DUTOUR begon in 2003 met de samenwerking tussen Christophe Baudry, eigenaar van Domaine de la Perrière, en Jean-Martin Dutour, die zich in 1993 in de Chinon-regio vestigde op Domaine du Roncée. Ze waren al een begrip in de appellatie Chinon, maar wilden de juiste plek vinden om sauvignon blanc te produceren.. Na enkele jaren zoeken naar het ideale terroir, plantten ze in 2012 wijnstokken in de lieu-dit « Rouilly ». Proef deze frisse wijn bij aperitiefhapjes, asperges, mosselen, zeevruchten of schapen- en geitenkazen.
BAUDRY & DUTOUR - Val de Loire "Petit Lieu-dit Sauvignon" 2024
Droog
Fris
Mineraal
Het verhaal van BAUDRY & DUTOUR begon in 2003 met de samenwerking tussen Christophe Baudry, eigenaar van Domaine de la Perrière, en Jean-Martin Dutour, die zich in 1993 in de Chinon-regio vestigde op Domaine du Roncée. Ze waren al een begrip in de appellatie Chinon, maar wilden de juiste plek vinden om sauvignon blanc te produceren.. Na enkele jaren zoeken naar het ideale terroir, plantten ze in 2012 wijnstokken in de lieu-dit « Rouilly ». Proef deze frisse wijn bij aperitiefhapjes, asperges, mosselen, zeevruchten of schapen- en geitenkazen.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Kunststofkurk
Alcohol
12 %
Waar komt de wijn vandaan?
De Loire-vallei, bekend als de tuin van Frankrijk en zijn prachtige kastelen, produceert frisse en fruitige rode wijnen, mousserende wijnen, rosé en frisse aromatische witte wijnen die ook zoet kunnen zijn. Het gematigde klimaat en de verschillende microklimaten dragen bij aan de veelzijdigheid van de regio. Elke subregio staat bekend om ronkende appellaties en specifieke druiven. Denk aan sauvignon blanc, chenin blanc, muscadet en cabernet franc.
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
100% sauvignon blanc
In de wijngaard
Biologisch
In de kelder
Monocépage
Wijnkleur
Licht goudgeel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
wit (steen)fruitexotisch fruitcitrusfruit
Terroir
ziltig
Bloemen & kruiden
gras
Vinificatie
puuruitgesproken zuren
Aan tafel
Foodpairing
Aperitiefhapjes,Asperges,Gerookte vis,Salade met vis of zeevruchten,Schapen- en geitenkazen
Aanbevolen glas
standaard wittewijnglas
Serveertemperatuur
gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2026 - 2028
Op zijn best: 0
What's your drink?
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- doos per 1 fles