Archipel Kombucha "Brut"

Frankrijk
Net als ambachtelijke bieren en natuurwijnen, vinden ook alcoholvrije dranken hun plaats in de wereld van speciaaldranken. De kombucha van het Franse Archipel hebben verfijnde, complexe smakencombinaties die je als aperitief of bij de maaltijd kan serveren. Deze brut wordt gemaakt van Rwandese zwarte thee. Het is een frisse, evenwichtige kombucha met toetsen van mirabel en cider.
Normale prijs € 2,95 / fles
€ 2,95 / fles
Eenheidsprijs  per 
flessen
Formaat

33 cl

Type sluiting

Kroonkurk

Alcohol

0.5 %

Archipel Kombucha "Brut"

Frankrijk
Net als ambachtelijke bieren en natuurwijnen, vinden ook alcoholvrije dranken hun plaats in de wereld van speciaaldranken. De kombucha van het Franse Archipel hebben verfijnde, complexe smakencombinaties die je als aperitief of bij de maaltijd kan serveren. Deze brut wordt gemaakt van Rwandese zwarte thee. Het is een frisse, evenwichtige kombucha met toetsen van mirabel en cider.
Archipel Kombucha "Brut"

Type sluiting

Kroonkurk

Alc. Perc.

0.5 %

Keuzes van de wijnmaker

In de kelder

Cultuurgisting, Rijping op inox

Aan tafel…

Foodpairing

Aperitiefhapjes, Cake en gebak, Zeevruchten

Glas

tulp

Temperatuur

koelkast 5-8 °C

Meer over deze producent

Archipel

Archipel werd in 2020 opgericht door Achille en Pierre, allebei gefascineerd door de wereld van fermentatie. In het hart van de Bourgogne brouwen ze gastronomische kombucha met verrassende smaken op basis van fruitboombladeren. Daarbij staan lokale ingrediënten altijd centraal.

Opgericht in

2020

Gesetteld in

Beaune

Zetten in op

lokale ingrediënten