Archipel Kombucha "Brut"
Frankrijk
Net als ambachtelijke bieren en natuurwijnen, vinden ook alcoholvrije dranken hun plaats in de wereld van speciaaldranken. De kombucha van het Franse Archipel hebben verfijnde, complexe smakencombinaties die je als aperitief of bij de maaltijd kan serveren. Deze brut wordt gemaakt van Rwandese zwarte thee. Het is een frisse, evenwichtige kombucha met toetsen van mirabel en cider.
Normale prijs
€ 2,95
/ fles
Eenheidsprijs
per
flessen
Formaat
33 cl
Type sluiting
Kroonkurk
Alcohol
0.5 %
Archipel Kombucha "Brut"
Frankrijk
Net als ambachtelijke bieren en natuurwijnen, vinden ook alcoholvrije dranken hun plaats in de wereld van speciaaldranken. De kombucha van het Franse Archipel hebben verfijnde, complexe smakencombinaties die je als aperitief of bij de maaltijd kan serveren. Deze brut wordt gemaakt van Rwandese zwarte thee. Het is een frisse, evenwichtige kombucha met toetsen van mirabel en cider.
Type sluiting
Kroonkurk
Alc. Perc.
0.5 %
Keuzes van de wijnmaker
In de kelder
Cultuurgisting, Rijping op inox
Aan tafel…
Foodpairing
Aperitiefhapjes, Cake en gebak, Zeevruchten
Glas
tulp
Temperatuur
koelkast 5-8 °C
Archipel
Archipel werd in 2020 opgericht door Achille en Pierre, allebei gefascineerd door de wereld van fermentatie. In het hart van de Bourgogne brouwen ze gastronomische kombucha met verrassende smaken op basis van fruitboombladeren. Daarbij staan lokale ingrediënten altijd centraal.
Opgericht in
2020
Gesetteld in
Beaune
Zetten in op
lokale ingrediënten
Andere dranken
Wil je het perfecte dinertje met vrienden organiseren? Of toch liever een zomerse bbq? Wordt geïnspireerd met onze momenten.