Antoine Olivier - Santenay "L'Air de Rien - Le Bievaux" 2018
Formaat
75 cl
Type sluiting
Kunststofkurk
Alcohol
13 %
Antoine Olivier - Santenay "L'Air de Rien - Le Bievaux" 2018
Droog
Vol
Rijk
intense, charmante neus met oranjebloesem, wijnperzik en limoen, gastronomische smaak dankzij de duidelijk aanwezige houttoets, mooie aciditeit, smaakvol karakter, wat boter, hazelnoot en subtiel geel fruit

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Kunststofkurk
Alcohol
13 %


Waar komt de wijn vandaan?
Bourgogne is dé regio waar pinot noir en chardonnay van over de hele wereld mee vergeleken wordt. Bourgogne staat bekend om wijnen die de diversiteit van de bodem perfect weerspiegelen. De kleine wijngaarden en complexe classificaties waarbij terroir centraal staat, maken de wijnen van Bourgogne bijzonder gewild.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op hout,rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Intens goudgeel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
citrusfruitrijp (steen)fruit
Bloemen & kruiden
bloesem
Vinificatie
verse boterhouttoetstoastnoten
Aan tafel
Foodpairing
Barbecue,Pelswild,Rood vlees en gevogelte,Stoofpotje met rood vlees
Aanbevolen glas
wit bourgogneglas
Serveertemperatuur
gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2020 - 2025
Op zijn best: 0

