Château Fombrauge

De naam Fombrauge is afkomstig van de oude Occitaanse term ‘fons brogiera’, wat letterlijk ‘bron omgeven door heide en struiken’ betekent. De bron en fontein vind je vandaag nog steeds in het hart van de wijngaarden. Sinds 1999 is Fombrauge in handen van Bernard Magrez, die het als derde van zijn 4 chateaus kocht. Hij is de enige eigenaar van 4 Grands Crus Classées met Château La Tour Carnet in Médoc, Clos Haut Peyraguey in Sauternes en Château Pape Clément in Graves, maar beginnen doen we dus met Château Fombrauge uit Saint Émilion.

Ontdek de wijnen

Opgericht in

1599

Verspreid over

58 ha

Zetten in op

voortdurende verbetering

Meest aangeplante druiven

merlot, cabernet franc

Over deze producent

Wie, wat, wanneer?

Ondanks de weinige geschriften weten we dat de eerste oogst op Château Fombrauge plaatsvond in 1599. Meer duidelijkheid over het eigenaarschap kwam er in 1758, toen Jacques François Dumas het landgoed erfde. Dumas maakte deel uit van de fysiocratische kring La Pépinière. Als fysiocraat geloofde hij dat de rijkdom van het land lag in de beschikbare landbouwgrond. En dat de natie rijker kon worden door meer land aan te werven of de beschikbare landbouwgrond te verbeteren. Lange tijd werd de teelt van wijnstokken en granen 50/50 gehouden uit angst voor vorst of onverwacht stormweer. Maar in de 19de eeuw zette de familie Taffard Saint-Germain de ontwikkeling van wijnbouw voort. Ze zetten zich in voor de kwaliteitserkenning van de wijnen met als beloning een gouden medaille op de Wereldtentoonstelling van 1867. Als teken van de sterkere focus op wijnbouw werd in de late 19de eeuw een nieuwe wijnkelder gebouwd met de nieuwe technieken van die tijd. Ondertussen nam de wijngaard geleidelijk aan de monopolie op het land over.

Wie is Bernard Magrez?

Verre van een traditionele schoolcarrière en vreemd aan de wijnwereld, is zijn verhaal een van een gepassioneerde autodidact die vanuit het niets begon. Zonder enige familieband met Bordeaux, ontdekte hij op zijn 19 het reilen en zeilen van het beroep door zich in te schrijven bij een wijnhuis in Bordeaux. Op zijn 23 richtte hij een bedrijf op rond porto: een eerste succes van een lange reeks met 3 merken met indrukwekkende commerciële spin-offs. Hij besluit de merken echter te verkopen om een nieuw avontuur aan te gaan in Bordeaux. Ondertussen is hij als enige eigenaar van maar liefst 4 Grand Cru Classés. Naast het runnen van de 4 chateaus, zet hij ook zijn schouders onder verschillende sociale, culturele en economische projecten.

Bernard Magrez verschijnt ten tonele

In 1999 koopt Bernard Magrez het chateau. Hij verbeterde de wijngaard, herstructureerde de indeling van de kelders en restaureerde het kartuizerklooster en de tuinen. Dankzij die investeringen kon Château Fombrauge een van de beste wijnen van Saint-Émilion produceren. In 2012 werden de inspanningen op het gebied van modernisering en voortdurende verbetering beloond: Château Fombrauge promoveerde tot Grand Cru Classé en werd dus opgenomen in de classificatie van Saint Èmilion. Tegelijkertijd ontwikkelt zich op het domein wijntoerisme door het aanbieden van tentoonstellingen van hedendaagse kunst, klassieke muziekconcerten, luxesuites ...

Welkom in Libournais, Frankrijk

Libournais is de verzamelnaam voor de wijnregio’s gelegen op de rechteroever van de Dordogne. Deze streek staat vooral bekend om rode wijnen gemaakt van merlot, vaak aangevuld met cabernet franc en een kleine hoeveelheid cabernet sauvignon. De klei- en kalkrijke bodems van de Libournais zijn op het lijf geschreven van de merlot-druif, wat resulteert in stevige, sappige bordeauxs met een mooi verouderingspotentieel. De Libournais omvat verschillende bekende en minder bekende appellaties. Saint-Émilion, de beroemdste appellatie met wijngaarden die sinds 1999 op de Unesco-werelderfgoedlijst staan. Je vindt er de iconische chateaus Ausone en Cheval Blanc. Pomerol, een kleinere appellatie met, ondanks het ontbreken van cru classées, wereldfaam. Het is de thuisbasis van onder andere Château Pétrus, de misschien wel meest tot de verbeelding sprekende wijn van bijna uitsluitend merlot. Naast de 2 beroemde appellaties maken ook Fronsac, Canon-Fronsac, Lalande-de-Pomerol en Castillon-Côtes de Bordeaux er uitstekende wijnen.