Richard Hamilton "Hut Block Cabernet Sauvignon" 2018
McLaren Vale, au sud de la ville d’Adélaïde, profite le long de la côte de l’effet rafraîchissant de l’océan. Le résultat ? Des vins australiens tout en fraîcheur. Également typique de la région : la pointe d’eucalyptus, comme dans ce cabernet sauvignon dominé par le fruit. Hut Block renvoie au groupe de parcelles dont sont issus les raisins de ce vin.
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon à vis
Alcool
14 %
Richard Hamilton "Hut Block Cabernet Sauvignon" 2018
Complexe
Fruité
McLaren Vale, au sud de la ville d’Adélaïde, profite le long de la côte de l’effet rafraîchissant de l’océan. Le résultat ? Des vins australiens tout en fraîcheur. Également typique de la région : la pointe d’eucalyptus, comme dans ce cabernet sauvignon dominé par le fruit. Hut Block renvoie au groupe de parcelles dont sont issus les raisins de ce vin.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon à vis
Alcool
14 %
D'où vient le vin ?
La McLaren Vale, qui s’étend le long de la côte au sud de la ville d’Adelaïde en Australie, bénéficie de la brise rafraîchissante de l’océan. C’est le royaume du cépage Shiraz, nom donné par les Australiens à la Syrah. Il en résulte des vins bluffants, au style particulier résultant de la combinaison du sol, du climat et d’une vinification propre aux Australiens.
La signature du vigneron
Dans le vignoble
Biologique
Dans la cave
Rijping op gebruikte eik, Rijping op nieuwe eik
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits noirs
Terroir
eucalyptus
Vinification
chêne neuf
À table
Accords mets et vins
Pâtes aux légumes, Pâtes à la viande ou à la sauce tomate, Viande rouge et volaille
Verre recommandé
verre à vin rouge standard
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2020 - 2026
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Autres vins
- 75 cl
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