Hardy's "HRB D680 Shiraz" 2017
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon à vis
Alcool
14.5 %
Hardy's "HRB D680 Shiraz" 2017
Complexe
Intense
Puissant
Le bouquet est profond, chaleureux et élégant, mêlant liqueur de cassis, subtiles notes boisées et d’eucalyptus. En bouche, il se révèle ferme et liquoreux, avec des saveurs de prune, de mûre, de pâtisserie et de chocolat.

Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon à vis
Alcool
14.5 %

D'où vient le vin ?
La McLaren Vale, qui s’étend le long de la côte au sud de la ville d’Adelaïde en Australie, bénéficie de la brise rafraîchissante de l’océan. C’est le royaume du cépage Shiraz, nom donné par les Australiens à la Syrah. Il en résulte des vins bluffants, au style particulier résultant de la combinaison du sol, du climat et d’une vinification propre aux Australiens.
La signature du vigneron
Dans la cave
Rijping op nieuwe eik
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits compotés, fruits noirs
Terroir
eucalyptus
Vinification
griffe de bois, acidité prononcée, chocolat
À table
Accords mets et vins
Fromages jeunes à pâte dure, Gibier à plume, Viande rouge et volaille, Viande blanche
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2019 - 2025

