Domaine Bouchié-Chatellier - Pouilly-Fumé "Les Rochailles Silex" 2022

Vin blanc - France - Loire - Pouilly-Fumé

Année après année, Arnaud Bouchié parvient à réaliser un pouilly-fumé des plus élégants. En 2022, le sol unique d’argile et de silex de Saint-Andelain assurait un vin très intense et équilibré, à la délicieuse minéralité. La preuve que la combinaison d’un terroir d’exception et d’un viticulteur de talent donne des étincelles.

Prix habituel € 17,95 / bouteille
€ 17,95 / bouteille
Prix unitaire  par 
bouteilles
Disponible en carton de 6 bouteilles.
Format

75 cl

Type de fermeture

Bouchon de liège

Alcool

13.5 %

Domaine Bouchié-Chatellier - Pouilly-Fumé "Les Rochailles Silex" 2022

Sec

Frais

Minéral

Année après année, Arnaud Bouchié parvient à réaliser un pouilly-fumé des plus élégants. En 2022, le sol unique d’argile et de silex de Saint-Andelain assurait un vin très intense et équilibré, à la délicieuse minéralité. La preuve que la combinaison d’un terroir d’exception et d’un viticulteur de talent donne des étincelles.

Domaine Bouchié-Chatellier - Pouilly-Fumé "Les Rochailles Silex" 2022
Vin blanc

Format

75.0 cl

Type de fermeture

Bouchon de liège

Alcool

13.5 %

D'où vient le vin ?

La Vallée de la Loire, aussi appelée le jardin de la France et connue pour ses magnifiques châteaux, produit des vins rouges frais et fruités, des vins mousseux, des rosés et des blancs frais et aromatiques, secs ou doux. Le climat tempéré et la variété de microclimats contribuent à la grande diversité de la région. Chaque sous-région est réputée pour ses appellations prestigieuses et ses cépages spécifiques. Citons ici le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Muscadet et le Cabernet Franc.

La signature du vigneron

Dans la cave

Élevage en inox

Que donne-t-il dans le verre ?

Fruits

agrumes

Terroir

salinité, silex

Fleurs & herbes

buis (pipi de chat)

Vinification

pureté

À table

Accords mets et vins

Asperges, Salade au poisson ou aux fruits de mer, Fromages de chèvre et de brebis, Poisson blanc

Verre recommandé

verre à vin blanc standard

Température de service

Réfrigéré 8-12 °C

Potentiel de garde

À consommer entre 2024 - 2026

À son apogée : 0