Two Rivers "Pinot Noir" 2021
Formaat
75 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
13 %
Two Rivers "Pinot Noir" 2021
Kruidig
Dit domein uit Nieuw-Zeeland drukt telkens weer zijn stempel tijdens proeverijen. Met een wijngaard met hoge dichtheid (5.000 planten/ha), natuurlijke gisting en een rijping in grote houten vaten brengt Two Rivers complexiteit én puur fruit in je glas. Proef deze pinot noir van Dave Clouston, die de wereld rondgereisd heeft om zich te laten inspireren voor zijn wijnen.

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
13 %

Waar komt de wijn vandaan?
Dit domein uit Nieuw-Zeeland drukt telkens weer zijn stempel tijdens proeverijen. Met een wijngaard met hoge dichtheid (5.000 planten/ha), natuurlijke gisting en een rijping in foudres (grote houten vaten) brengt Two Rivers complexiteit én puur fruit in je glas.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op grote foeders, Spontane gisting
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
rood fruit
Vinificatie
houttoets, zachte zuren, specerijen, smokey
Aan tafel
Foodpairing
Barbecue, Gevogelte, Pasta met vlees of tomatensaus, Vegetarische gerechten, Wit vlees
Aanbevolen glas
rood bourgogneglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2023 - 2029


Meer over deze producent
Two Rivers
Opgericht in
2004
Gesetteld in
Marlborough
Zetten in op
Europese druivenvariëteiten



Our mission is to harness Marlborough’s intense fruit flavours, while producing elegant wines with purity and a sense of place.