Quinta de São Bento "Zulmira" 2023
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
12.5 %
Quinta de São Bento "Zulmira" 2023
Droog
Fris
Mineraal

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
12.5 %

Waar komt de wijn vandaan?
Deze wat atypische Portugese regio in het noorden van het land produceert opvallend lichte, frisse en vaak licht parelende wijnen van druiven zoals alvarinho en loureiro. Door zijn ligging langs de Atlantische kust en de druiven met hoge zuren, zijn dit wijnen die je niet onmiddellijk zou verwachten in het zonnige Portugal.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op inox, Spontane gisting
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
wit (steen)fruit, citrusfruit
Terroir
ziltig
Vinificatie
puur
Aan tafel
Foodpairing
Aperitiefhapjes, Salade met vis of zeevruchten
Aanbevolen glas
standaard wittewijnglas
Serveertemperatuur
Gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2024 - 2027

