Quinta da Fonte Souto "Alfrocheiro" 2019
Rode Wijn
-
Portugal
-
Alentejo
In 2017 kocht de familie Symington het 207 hectaren tellende Quinta de Fonte Souto. Het is de eerste keer dat de familie zich buiten de Douro waagt. Het landgoed ligt op de hellingen van de São Mamede Range (hoogte: 500 m) in Portalegre, een subregio van Alentejo. Op die hoogte is het koeler en natter, en blijven de druiven van de hitte van de Alentejo-vlakte gespaard. Ontkurk deze gestructureerde rode wijn bij een mals stukje vlees.
Normale prijs
€ 24,99
/ fles
Eenheidsprijs
per
Flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 3 flessen.
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14.5 %
Quinta da Fonte Souto "Alfrocheiro" 2019
Portugal - Alentejo
In 2017 kocht de familie Symington het 207 hectaren tellende Quinta de Fonte Souto. Het is de eerste keer dat de familie zich buiten de Douro waagt. Het landgoed ligt op de hellingen van de São Mamede Range (hoogte: 500 m) in Portalegre, een subregio van Alentejo. Op die hoogte is het koeler en natter, en blijven de druiven van de hitte van de Alentejo-vlakte gespaard. Ontkurk deze gestructureerde rode wijn bij een mals stukje vlees.
Rode Wijn
Type sluiting
Natuurkurk
Alc. Perc.
14.5 %
Complex
Fruitig
Keuzes van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op beton, Rijping op gebruikte eik, Rijping op nieuwe eik
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
zwart fruit
Bloemen & kruiden
verse kruiden
Terroir in het glas
potloodslijpsel
Wijnkleur
Intens kersenrood
Aan tafel…
Foodpairing
Pasta met vlees of tomatensaus, Pelswild, Rood vlees en gevogelte
Glas
bordeauxglas
Temperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen tussen 2020 - 2027
what's your drink?
