Domaine Vico - Corse "U Fornu" 2018
Rode Wijn
-
Frankrijk
-
Corsica
De Corsicaanse minustellu wint aan terrein op het Île de Beauté. Doorgaans zorgt ze voor stevige, aromatische wijnen met de nodige zuren. Ook in deze blend met sciacarello doet de druif haar werk en geeft ze aroma's van gekonfijt rood fruit. Verder heeft de neus wat weg van maquis en subtiel hout. In de mond krijg je een zonnige wijn met likoreus rood fruit en een strakke finale met mineraliteit en mooie tannines. Serveer licht gekoeld bij Corsicaanse charcuterie zoals figatellu en lonzu. Of probeer eens bij lam met olijven en tomaat.
Normale prijs
€ 42,00
/ fles
Eenheidsprijs
per
flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Domaine Vico - Corse "U Fornu" 2018
Frankrijk - Corsica
De Corsicaanse minustellu wint aan terrein op het Île de Beauté. Doorgaans zorgt ze voor stevige, aromatische wijnen met de nodige zuren. Ook in deze blend met sciacarello doet de druif haar werk en geeft ze aroma's van gekonfijt rood fruit. Verder heeft de neus wat weg van maquis en subtiel hout. In de mond krijg je een zonnige wijn met likoreus rood fruit en een strakke finale met mineraliteit en mooie tannines. Serveer licht gekoeld bij Corsicaanse charcuterie zoals figatellu en lonzu. Of probeer eens bij lam met olijven en tomaat.
Rode Wijn
Type sluiting
Natuurkurk
Alc. Perc.
13.5 %
Complex
Intens
Keuzes van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op nieuwe eik
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
gecompoteerd fruit, rood fruit
Terroir in het glas
ijzer, mirte
Wijnevolutie
nat hout
Wijnkleur
Mediumintens kersenrood
Aan tafel…
Foodpairing
Barbecue, Koud buffet, Rood vlees en gevogelte
Glas
rood bourgogneglas
Temperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen tussen 2020 - 2028
what's your drink?
