Clos Saint Michel - Châteauneuf-du-Pape 2020
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14.5 %
Clos Saint Michel - Châteauneuf-du-Pape 2020
Complex
Intens
Krachtig
In de neus krijg je een Zuid-Frans boeket met toetsen van peper,

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14.5 %

Waar komt de wijn vandaan?
De Côtes du Rhône, gelegen langs de Rhône-rivier in het zuidoosten van Frankrijk, heeft een eeuwenoude wijntraditie en biedt wijnen met een uitgesproken karakter. De regio wordt opgedeeld in de noordelijke en zuidelijke Rhône. De noordelijke regio wordt gekenmerkt door viognier voor de witte wijnen en syrah voor de rode wijnen, terwijl het zuiden bekendstaat om het blenden van veel verschillende druiven. Grenache vormt er wel meestal de basis van.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op beton, Rijping op gebruikte eik, Rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Intens robijnrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
olijventapenade, zwart fruit
Bloemen & kruiden
Provençaalse kruiden
Vinificatie
houttoets, zachte zuren, specerijen
Aan tafel
Foodpairing
Bruine saus, Kaasschotel, Pluimwild, Rood vlees en gevogelte
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2022 - 2029

