Richard Hamilton "Centurion 127 Year Old Vine Shiraz" 2019
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon à vis
Alcool
14 %
Richard Hamilton "Centurion 127 Year Old Vine Shiraz" 2019
Complexe
Intense
Puissant
Bouquet ferme et pur de cassis, de mûre, de prune, de réglisse et de poivre noir. La bouche est onctueuse et dotée d’une belle acidité. La finale révèle des notes de cacao, de truffe, de liqueur de mûre et de cassis, accompagnées d’une fine amertume.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon à vis
Alcool
14 %
D'où vient le vin ?
La McLaren Vale, qui s’étend le long de la côte au sud de la ville d’Adelaïde en Australie, bénéficie de la brise rafraîchissante de l’océan. C’est le royaume du cépage Shiraz, nom donné par les Australiens à la Syrah. Il en résulte des vins bluffants, au style particulier résultant de la combinaison du sol, du climat et d’une vinification propre aux Australiens.
La signature du vigneron
Dans la cave
Rijping op nieuwe eik
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits noirs
Terroir
eucalyptus
Fleurs & herbes
réglisse, violette
Vinification
chocolat, tabac
Évolution
truffe
À table
Accords mets et vins
Gibier à poil, Gibier à plume, Viande rouge et volaille
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2021 - 2027
What's your drink?
Autres vins
- 75 cl
- boîte par 4 bouteilles
- 75 cl
- caisse en bois par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 12 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille
- 75 cl
- carton par 1 bouteille
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles