Domaine Clos des Rochers "Crémant de Luxembourg" brut
Domaine Clos des Rochers "Crémant de Luxembourg" brut
Sec
Ample
Toasté
Nez intense, charmant et frais de citron vert, de jasmin, de verveine, de poire et de pomme. L’attaque est vineuse, crémeuse et savoureuse avec des agrumes, des fruits blancs et jaunes, un peu de vanille et de beurre.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Muselet
Alcool
12.5 %
D'où vient le vin ?
Le Luxembourg, célèbre pour ses vignobles escarpés le long de la Moselle, est une région viticole surprenante. Ce petit pays produit des vins de qualité avec un arôme minéral caractéristique. À base de Chardonnay, de Riesling et de Pinot Noir, on élabore des vins tranquilles et des crémants.
La signature du vigneron
Cépages
pinot blanc, riesling, pinot noir
Dans la cave
Dosage - brut 0-12 g/l, Élevage en bouteille
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits blancs (à noyau), fruits jaunes (à noyau), agrumes
Fleurs & herbes
tilleul, fleurs, fine herbes
Vinification
beurre frais, vanille
À table
Accords mets et vins
Bouchées apéritives, Desserts aux fruits blancs, Bouchées frites
Verre recommandé
verre tulipe
Température de service
Réfrigéré 8-12 °C