Perle d'Arche 2018
Perle d'Arche 2018
Liquoreux
Les baies de ce sauternes ont été récoltées tôt pour préserver l’acidité. C’est un vin d’une grande fraîcheur qui accompagne les fromages bleus à pâte molle et les desserts aux fruits.
Format
37.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13.5 %
D'où vient le vin ?
Bordeaux, une des régions viticoles les plus prestigieuses du monde, située dans le sud-ouest de la France, produit des vins qui servent de référence en matière de viticulture au niveau mondial. Le terroir varié du Bordelais participe à la complexité des vins et à ses différentes appellations. En outre, le port de Bordeaux a joué un rôle crucial dans la diffusion des vins à travers l’Europe au Moyen Âge.
La signature du vigneron
Cépages
80% sémillon, 19% sauvignon blanc, 1% muscadelle
Dans la cave
Élevage sur bois
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits jaunes (à noyau), fruits exotiques
Fleurs & herbes
fleurs
À table
Accords mets et vins
Desserts aux fruits exotiques, Foie gras/faux gras, Plateau de fromages
Verre recommandé
verre à vin de dessert
Température de service
Réfrigéré 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2022 - 2033