Tenuta di Nozzole - Chianti Classico Riserva "La Forra" 2021
Tenuta di Nozzole maakt deel uit van moederbedrijf Ambrogio e Giovanni Folonari, al jaren leverancier bij Klassewijnen en nu dus ook bij BOIR. Deze La Forra is een Toscaans pareltje met typische kenmerken van Greve in Chianti: rijk en elegant, aardse toetsen, accenten van kersenlikeur, houttoetsen en soepele tannines die elkaar in balans houden. Niet te missen!
Tenuta di Nozzole - Chianti Classico Riserva "La Forra" 2021
Complex
Fruitig
Tenuta di Nozzole maakt deel uit van moederbedrijf Ambrogio e Giovanni Folonari, al jaren leverancier bij Klassewijnen en nu dus ook bij BOIR. Deze La Forra is een Toscaans pareltje met typische kenmerken van Greve in Chianti: rijk en elegant, aardse toetsen, accenten van kersenlikeur, houttoetsen en soepele tannines die elkaar in balans houden. Niet te missen!
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14.5 %
Waar komt de wijn vandaan?
Deze iconische Italiaanse regio produceert wereldberoemde wijnen zoals chianti en brunello di Montalcino. Sangiovese is de belangrijkste druif, vaak gekenmerkt door aroma’s van kersen, kruiden en een levendige aciditeit. De wijngaarden liggen van in het binnenland, waar het uitzonderlijk warm kan worden, tot aan de kust waar eerder Franse variëteiten zijn aangeplant. Denk aan merlot en cabernet sauvignon waar de zogenaamde Super Tuscans mee gemaakt worden.
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
100% sangiovese
In de wijngaard
Conventioneel
In de kelder
Rijping op fles,Rijping op hout,Vergisting op inox
Wijnkleur
Mediumintens robijnrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
zwart fruitrood fruit
Vinificatie
vanillenieuwe eikuitgesproken zurenpraliné
Evolutie
balsamico
Aan tafel
Foodpairing
Barbecue,Pasta met vlees of tomatensaus,Rood vlees en gevogelte,Stoofpotje met rood vlees,Wit vlees
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2025 - 2031
Op zijn best: 0