Bodega Catena Zapata "Angélica Zapata Chardonnay Alta" 2019
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14 %
Bodega Catena Zapata "Angélica Zapata Chardonnay Alta" 2019
Droog
Vol
Rijk
Getoast
Deze volle chardonnay uit het Argentijnse Mendoza is een mond vol zonder aan verfijning in te boeten. Serveer deze witte wijn van het iconische Catena Zapata bij vis of vlees in roomsaus, vegetarische gerechten of je kaasplank.

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14 %

Waar komt de wijn vandaan?
Catena Zapata is een van de meest gerenommeerde wijnhuizen uit Argentinië. In Mendoza maken ze wijnen van onder andere chardonnay, malbec en de carbernets, aangeplant op duizelingwekkende hoogte. Steek mee de oceaan over voor een bezoekje aan dit wijnicoon.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op gebruikte eik, Rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Intens strogeel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
geel (steen)fruit, gedroogd fruit
Bloemen & kruiden
bloesem, verse kruiden
Vinificatie
nieuwe eik, houttoets, noten
Aan tafel
Foodpairing
Kaasschotel, Roomsaus, Vegetarische gerechten, Wit vlees, Witte vis
Aanbevolen glas
wit bourgogneglas
Serveertemperatuur
Gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2021 - 2025


Meer over deze producent
Bodega Catena Zapata
Opgericht in
1902
Verspreid over
500 ha
Zetten in op
hooggelegen wijngaarden



Nicolás Catena Zapata is justly credited with putting Argentinean wines on the world map—by the best expedient of focusing entirely on quality. It's great to know he has started a wine dynasty, too.