Leconfield "Shiraz" 2019
Formaat
75 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
14.5 %
Leconfield "Shiraz" 2019
Complex
Intens
Krachtig
McLaren Vale geniet langs de kust van het verkoelende effect van de oceaan. Het is de thuisbasis van shiraz, zoals ze syrah in Australië noemen. Die maakt hier verbluffende wijnen in een geheel eigen stijl dankzij de combinatie van bodem, klimaat en de Aussie stijl van wijn maken. Ontkurk deze kruidige rode wijn bij (gegrild) vlees of vegetarische stoofpotjes.

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
14.5 %

Waar komt de wijn vandaan?
McLaren Vale, ten zuiden van de stad Adelaide, geniet langs de kust van het verkoelende effect van de oceaan. Het is de thuisbasis van shiraz, zoals ze syrah in Australië noemen. Die maakt hier verbluffende wijnen in een geheel eigen stijl dankzij de combinatie van bodem, klimaat en de Aussie stijl van wijn maken.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op gebruikte eik,Rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
zwart fruit
Terroir
eucalyptus
Bloemen & kruiden
Provençaalse kruidenzoethoutspecerijen
Vinificatie
houttoetszachte zuren
Aan tafel
Foodpairing
Barbecue,Pasta met vlees of tomatensaus,Rood vlees en gevogelte,Vegetarische gerechten
Aanbevolen glas
standaard rodewijnglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2021 - 2025
Op zijn best: 0

