Bodegas Fariña "Gran Colegiata" 2016

Vin rouge - Espagne - Toro
La famille Fariña a lancé ses premiers vins Tinta de Toro dans les années 1970, introduisant une nouvelle vision de ce que devait être le vin de Toro au XXe siècle. Une décennie plus tard, le Gran Colegiata Reserva devint le premier vin à recevoir une reconnaissance internationale. Ce fut un tournant, tant pour Fariña que pour l’appellation Toro, attirant l’attention des marchés et de la presse spécialisée. Ce vin, déjà bien âgé, se dévoile dans une teinte rouge tuile. Son bouquet, riche et complexe, révèle des arômes de fruits rouges mûrs, de prunes, de vanille, de cuir et de cacao. L’attaque, ferme, s’ouvre sur une liqueur de fruits rouges, avec des touches de vanille, de cacao et des notes boisées subtilement intégrées. Un pur délice.
Prix habituel € 19,95 / bouteille
€ 19,95 / bouteille
Prix unitaire  par 
bouteilles
Disponible en emballage cadeau de 6 bouteilles.
Format

75 cl

Type de fermeture

Bouchon de liège

Alcool

14.5 %

Bodegas Fariña "Gran Colegiata" 2016

Espagne - Toro
La famille Fariña a lancé ses premiers vins Tinta de Toro dans les années 1970, introduisant une nouvelle vision de ce que devait être le vin de Toro au XXe siècle. Une décennie plus tard, le Gran Colegiata Reserva devint le premier vin à recevoir une reconnaissance internationale. Ce fut un tournant, tant pour Fariña que pour l’appellation Toro, attirant l’attention des marchés et de la presse spécialisée. Ce vin, déjà bien âgé, se dévoile dans une teinte rouge tuile. Son bouquet, riche et complexe, révèle des arômes de fruits rouges mûrs, de prunes, de vanille, de cuir et de cacao. L’attaque, ferme, s’ouvre sur une liqueur de fruits rouges, avec des touches de vanille, de cacao et des notes boisées subtilement intégrées. Un pur délice.
Bodegas Fariña "Gran Colegiata" 2016

Type sluiting

Bouchon de liège

Alc. Perc.

14.5 %

Oorsprong van deze wijn

Toro

Keuzes van de wijnmaker

In de kelder

Rijping op gebruikte eik, Rijping op grote foeders

Dit geeft in het glas…

Fruiten & groenten

fruits rouges, fruits noirs

Wijnevolutie

cuir

Aan tafel…

Foodpairing

Gibier à plume, Viande rouge et volaille

Glas

verre à bordeaux

Temperatuur

chambré 18-20 °C

Bewaarpotentieel

Drink tussen tussen 2019 - 2030

Vin rouge

complexe
fruité

Origine

Toro, Espagne

Cépages

100 % tinta de toro

Arômes & saveurs

Fruits rouges, fruits noirs
Griffe de bois, chocolat, vanille
Cuir

L'accord culinaire

Gibier à plume
Viande rouge et volaille
D'où vient ce vin ?

D'où vient ce vin ?

texte d'introduction de base

D'où vient ce vin ?
Signature du vigneron

Signature du vigneron

La signature d'un vigneron est l'empreinte de son âme sur le vin. À l'instar d'un artiste qui signe ses œuvres, chaque vigneron insuffle à ses vins une personnalité singulière, fruit de son expérience et de ses émotions.

Dans le chai

Rijping op gebruikte eik
Rijping op grote foeders
Signature du vigneron
Qu'est-ce que ça donne dans le verre ?
Rouge rubis intense

Rouge rubis intense

Qu'est-ce que ça donne dans le verre ?

Ces facteurs et choix se tissent ensemble pour former la couleur, les arômes et le goût qui se révèleront dans votre verre.

Robe du vin

Rouge rubis intense

Fruits

Fruits rouges, fruits noirs

Vinification

Griffe de bois, chocolat, vanille

Évolution

Cuir
Robe du vin

Robe du vin

Rouge rubis intense

À table

Voulez-vous tirer le meilleur parti de votre vin? Du choix du verre à la bonne température en passant par l'accord mets idéal : nous serons heureux de vous donner quelques conseils pour mieux servir ce vin.

L'accord culinaire

Gibier à plume
Viande rouge et volaille
Verre recommandé

Verre recommandé

Verre à bordeaux

Température de service

Chambré 18-20 °C

Potentiel de garde

Boire dans 2019 - 2030