Sutherland "Viognier-Roussanne" 2021
Formaat
75 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
14 %
Sutherland "Viognier-Roussanne" 2021
Droog
Fruitig
De Sutherland viognier- roussanne 2021 verwent je met heerlijke aroma’s van zongerijpte abrikozen, sappige perziken en een vleugje lentebloesems die typerend zijn voor deze prachtige blend.

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
14 %

Waar komt de wijn vandaan?
Een uitgestrekte regio die zoals zijn naam doet vermoeden het westelijk punt vormt van de Zuid-Afrikaanse kaap. De regio beantwoordt aan zowat alle vragen: van fruitige, aromatische witte wijnen zoals sauvignon blanc tot krachtige rode wijnen van de lokale pinotage. Western Cape wordt geroemd om zijn diversiteit en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Cultuurgisting, Gisting op eikenvat, Rijping op gebruikte eik
Wijnkleur
Licht goudgeel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
exotisch fruit, geel (steen)fruit
Bloemen & kruiden
bloesem
Vinificatie
bakkersgist, puur, houttoets, specerijen
Aan tafel
Foodpairing
Gevogelte, Pasta met groenten, Wit vlees, Witte vis
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
Gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2023 - 2025

